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粗粮
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粗粮评论
粗粮,孕期不可缺少的营养 2008-11-20 11:20:54
孕妇的膳食宜粗细搭配、荤素搭配，不要吃得过精，造成某些营养元素吸收不够。很多粗粮有着意想不到的食疗作用。 一、玉米。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄玉米籽，又称为黄色植物……
让宝宝更茁壮的粗粮2008-11-12 09:52:38
小豆豆、老玉米常与宝宝的饮食无缘，因为它们很难被消化。不过，粗粮和杂豆都是营养丰富的好东西，宝宝吃了会长得更茁壮！他们与大人同样需要B族维生素、膳食纤维、锌、硒、镁、磷等营养啊！ 鲜奶玉米糊 原料：速溶玉米片4勺、……
粗粮紫菜卷2008-11-10 16:56:34
原料：黑米35g、小米25g、白米25g、西芹60g、胡萝卜75g、黄瓜90g。 调料：紫菜2片、白醋1小勺、盐6 g。 具体做法： 1.黑米、小米和白米洗净，用清水浸泡约1小时; 2.西芹、黄瓜、胡萝卜洗净去皮，全部切条，加入少量盐，抹匀; ……
吃粗粮能缓解疲劳2008-10-27 14:51:09
你知道吃粗粮有什么好处吗？”估计很多人都能随口说上几句：“可以防便秘，帮助减肥……”但是，如果接着再问：“你常吃粗粮吗？”可能有不少人会做出否定的回答，原因无外乎是不太会做，没时间等等。 把粗粮渗透到每天的饮食中，其实……
孕期多吃粗粮可解便秘困扰2008-10-12 22:40:46
很多人知道孕妇吃粗粮更有利于让自己和胎儿获得全面的营养，不过孕妇吃粗粮也是有讲究的，因为粗粮里的纤维素就很可能影响孕妇对钙、铁等微量元素的吸收。 海淀区妇幼保健院营养门诊滕越主管营养师指出，相对于其他食物，粗粮里维……
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粗粮日志
粗粮 儿童少吃电脑族多吃
2007-11-01 10:56:40
吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐惧，过度追求吃粗粮。营养学专家指出盲目吃粗粮并不一定有利健康。 吃粗粮影响对钙铁吸收 粗粮内的膳食纤维素及b族维生素含量较……
粗粮美食DIY
2007-10-31 16:06:32
田园风味的三文治 screen.width-600)this.width=screen.width-600;" /> 原料：方包片、土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶、红萝卜片。 做法：1、将土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片等在水中焯熟；2、用面包片夹上，撒上少许盐花……
粗粮汁
2007-10-24 14:49:19
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" /> 糙米 健康指数：★★★★ 营养成分丰富，除了少量蛋白质、脂肪、维生素(A、B族、C、E)外，还含有锌、镁、铁、磷等人体所需微量元素。
鲤鱼最好跟粗粮一起吃
2007-10-16 22:46:37
鱼中含有维生素B1分解酶，一般鱼中的维生素B1分解酶在煮沸时即被钝化，不会影响混合食物中维生素B1的吸收。而鲤鱼中的维生素B1分解酶对热稳定，加热也不被破坏，所以经常吃鲤鱼的人要注意补充维生素B1，吃鲤鱼的同时要多吃些含维生素B1……
粗粮应慎重食用
2007-10-10 12:50:57
screen.width-600)this.width=screen.width-600;" /> 每天只吃50—100克 粗粮虽好，但人们在食用过程中还存在一些误区。 每顿饭都吃。健康人常规饮食中应该含有30—50克纤维。而粗粮中含有的纤维素和植酸较多，如果每天摄入纤维素超过50……